Les groupes de santé publique exhortent la FDA à annuler l'approbation du dioxyde de titane dans les aliments

Mise à jour : 30 mai 2023

Anthony Torres/Unsplash.com

Une coalition de cinq organisations de défense de la santé publique - l'Environmental Working Group, l'Environmental Defense Fund, le Center for Science in the Public Interest, le Center for Food Safety et le Center for Environmental Health - a demandé à la Food and Drug Administration de révoquer son autorisation d'utiliser les substances nocives additif colorant dioxyde de titane dans les aliments.

Les nanoparticules du produit chimique sont susceptibles de s'accumuler là où elles peuvent nuire aux systèmes immunitaire et nerveux. Le dioxyde de titane se trouve potentiellement dans des milliers d'aliments destinés aux enfants.

"Un produit chimique qui s'accumule dans le corps et pourrait nuire aux systèmes immunitaire et nerveux ne devrait pas se trouver dans les bonbons et les friandises commercialisés pour les enfants", a déclaré Melanie Benesh, vice-présidente des affaires gouvernementales chez EWG.

La Food, Drug and Cosmetics Act n'oblige pas la FDA à réévaluer régulièrement les risques des produits chimiques dont l'utilisation dans les aliments est approuvée. Ainsi, des décennies peuvent s'écouler sans que l'agence réévalue la sécurité des produits chimiques comme le dioxyde de titane.

La FDA a approuvé le dioxyde de titane pour une utilisation dans les aliments en 1966 et a examiné pour la dernière fois sa sécurité dans les aliments en 1973, lorsqu'elle a conclu qu'il était sûr. Mais l'approbation de la FDA était basée sur la conviction que le dioxyde de titane ne s'accumule pas dans le corps. La science la plus récente montre que les nanoparticules de dioxyde de titane peuvent s'accumuler dans le corps.

La pétition cite la réévaluation du dioxyde de titane par l'Autorité européenne de sécurité des aliments, qui a abouti à une déclaration selon laquelle l'additif ne pouvait plus être considéré comme sûr pour la consommation humaine.

"L'Europe a interdit le dioxyde de titane synthétique l'année dernière parce que les nanoparticules du produit chimique peuvent s'accumuler dans le corps - un résultat qui peut être lié à des effets toxiques sur le système immunitaire et le cerveau", a déclaré Tom Neltner, directeur principal, produits chimiques plus sûrs pour le Fonds de défense de l'environnement. , qui a également signé la pétition.

"La FDA aurait dû procéder à une réévaluation formelle et transparente des preuves, mais elle ne l'a pas fait", a déclaré Neltner.

"En conséquence, nous soumettons maintenant cette pétition pour forcer cet examen et espérons que l'agence pourra respecter le délai requis de 180 jours pour une décision, comme le prévoit la loi", a-t-il ajouté.

"La décision de l'UE d'interdire le dioxyde de titane aurait dû déclencher la sonnette d'alarme à la FDA, mais l'agence n'a rien fait. Il ne devrait pas falloir une pétition officielle pour que l'agence protège les consommateurs", a déclaré Benesh.

EWG et les autres groupes exhortent la FDA à faire son travail en révoquant l'utilisation autorisée du dioxyde de titane comme additif de couleur dans les aliments.

Alors que la FDA n'agit pas, certains législateurs d'État interviennent pour protéger les consommateurs de quelques-uns des additifs alimentaires les plus nocifs du marché.

En février, le membre de l'Assemblée de Californie Jesse Gabriel (D-San Fernando Valley) et la membre de l'Assemblée Buffy Wicks (D-Berkeley) ont présenté un projet de loi qui créerait une interdiction au niveau de l'État du dioxyde de titane et de quatre autres produits chimiques alimentaires dans les aliments vendus dans l'État.

"C'est formidable que les États commencent à protéger les consommateurs contre les produits chimiques toxiques dans les bonbons, les biscuits et d'autres aliments, mais nous pensons que tout le monde - pas seulement les Californiens - mérite ces mêmes protections", a déclaré Thomas Galligan, scientifique principal pour les additifs et suppléments alimentaires. au Centre pour la science dans l'intérêt public.

"C'est pourquoi nous adressons une pétition à la FDA – afin que nous puissions tous profiter de produits plus sûrs", a déclaré Galligan.

De plus amples informations sur le dioxyde de titane et d'autres produits chimiques alimentaires préoccupants sont disponibles dans le rapport Dirty Dozen Guide to Food Chemicals and Food Additives State of the Science de l'EWG, ainsi que dans le guide Chemical Cuisine du CSPI sur les additifs alimentaires.

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Note aux médias : Voici des citations supplémentaires d'experts.

Sue Chiang, directrice du programme alimentaire, Center for Environmental Health

Étant donné que le dioxyde de titane n'a aucune valeur nutritive ou conservatrice et qu'il est utilisé pour une fonction purement cosmétique, pour éclaircir d'autres couleurs dans les aliments, il est insensé que la FDA continue d'autoriser l'utilisation d'un produit chimique endommageant l'ADN dans les aliments aux États-Unis, d'autant plus que bon nombre de ces aliments sont consommés par les enfants.

Jaydee Hanson, directrice des politiques, Center for Food Safety

Le Center for Food Safety a coprésidé le comité TransAtlantic Consumer Dialogue sur les nanotechnologies. Nos partenaires européens notent que les nations et les entreprises européennes reconnaissent que les changements dans la manière dont le dioxyde de titane est traité signifient qu'une grande partie du dioxyde de titane se trouve désormais à l'échelle nanométrique. Les entreprises américaines avec lesquelles le Center for Food Safety s'est entretenu reconnaissent qu'en Europe, elles retirent déjà le dioxyde de titane de leurs produits. La FDA devrait exiger que les entreprises fassent de même avec les produits qu'elles vendent aux États-Unis

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Coordonnées : Iris Myers, EWG, 202-939-9126 ou Lisa Flores, CSPI, 202-777-8368